Pendant les 2 jours de la Braderie de Lille, 40 % à 50 % des moules consommées seront de Moules de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel. Source : Ouest-france 01/09/18 (suite…)
Le Comité AOP Moules de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel édite son premier livre avec l'historien Jean-François Delaunay : "Les Moules de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel une formidable épopée" Le Pays Majouin [JUIN 2018] (suite…)
L'équipe de Thalassa met le cap sur la Baie du Mont-Saint-Michel et suit les mytiliculteurs qui vivent au rythme des marées. Thalassa - France 3 [JANVIER 2018] (suite…)
Découvrez les coulisses de la commission de dégustation qui autorise le lancement de la saison des Moules de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel AOP. Ouest-France [JUILLET 2017] (suite…)
Une délégation de trois japonais en visite dans l'Ouest de la France pour approfondir ses connaisances dans la mise en place des "signes de qualité". Première étape au Vivier-sur-Mer pour découvir la Moule de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel...
Le 17 janvier dernier, une délégation japonaise est venue à la rencontre des mytiliculteurs pour découvrir tous les secrets de la Moule de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel. JT - TVR [janvier 2017] (suite…)