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Laurence PERAUD et Philippe TOINARD présentent la Moule de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel lors de la rubrique culinaire  Mangez-moi de Sud Radio.

À écouter pour cerner rapidement toutes les subtilités de ce mollusque à coquille…

A écouter sur le site de Sud Radio

Mangez-moi – Sud Radio – Moules de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel

ou en direct

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