Le 30 novembre 2013, notre agence de presse « COMMUNIQUES » a organisé un atelier culinaire au Centre Culinaire Comtemporain de Rennes dans les locaux de Maître Crépier avec le chef François…

N’en disons pas plus car tout est à découvrir dans les blogs ci-dessous, de belles recettes à reproduire :

www.ladybreizh.com

www.ladekoalisa.wordpress.com

www.lalydo.com

www.cuisinedetouslesjours.com

www.alameresi.net

Puis l’organisation d’un concours avec pour thème notre label AOP « Moules de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel »

ATTENTION : A ne pas confondre avec le label STG « Moules de bouchot » qui est un label qui garantit une méthode culturale seulement (l’élevage sur bouchot) mais pas une origine, ni une traçabilité comme le notre, les cahiers des charges sont différents.

http://cuisinedetouslesjours.com/2013/12/23/mini-cocottes-de-moules-de-bouchot-au-safran-et-a-lestragon-mon-1er-concours-de-recettes/

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